Verena Seiwald

Für die waschechte Goingerin lag der Stanglwirt schon immer sehr nahe. Doch der Weg zur Assistant F&B-Managerin führte auch bei ihr über einige Umwege, die sie heute niemals missen möchte.

2013 begann Verena in der Stanglwirt-Zimmerreservierung zu arbeiten und wechselte bereits kurze Zeit später in die Event-Abteilung. Nach unglaublich interessanten und lehrreichen fünf Jahren nutzte sie spontan die Chance, als im F&B-Bereich eine Stelle frei wurde. Mittlerweile bestieg Verena die Karriereleiter im Stanglwirt zur F&B-Managerin und ist überall dort zu finden, wo es Speisen und Getränke gibt. Sie unterstützt in den verschiedenen F&B-Outlets die operative Optimierung, stellt die Verfügbarkeit aller notwendigen Arbeitsmaterialien sicher, setzt anfallende Aufgaben im Daily Business um und ist auch sonst für Mitarbeiter eine zentrale Ansprechpartnerin in allen Belangen. Und was die Zukunft bringt, weiß Verena auch schon ganz genau, denn in ein paar Jahren möchte sie gern den elterlichen Betrieb übernehmen.